DIY
Schon der Weihnachtsbarde Michael Bublé singt davon, dass er von einer weißen Weihnacht träumt und genauso geht es mir auch. Wenn ich an Weihnachten denke, sehe ich schneebedeckte Häuser und klirrende Kälte vor mir. Da der Traum von White Christmas in Deutschland vermutlich unerfüllt bleibt, reise ich diese Woche (kulinarisch) nach Schweden. Denn der kalte Norden hat nicht nur viel Schnee zu bieten, sondern auch leckeres Weihnachtsessen.
Wie alle Jahre wieder befinden wir uns schneller als gedacht in der Christmas-Season. Kaum ist man von Halloween ausgekatert, erwacht Mariah Carey aus ihrem Winterschlaf. Es folgt schon ab Anfang November die volle Breitseite Weihnachtsstimmung: Glühwein trinken und sich wünschen, dass es auch mal wieder Weihnachtsmärkte gäbe, Plätzchen naschen und im Hintergrund Dauerbeschallung mit Weihnachtsliedern. So das klassisch deutsche Modell der Most Wonderful Time of the Year. Aber wie feiern eigentlich andere Länder – und wichtiger noch – was wird an Heiligabend serviert?
Eine Adventszeit ohne Plätzchen ist zwar möglich, aber nicht schön. Egal ob ihr allein seid oder mit euren Mitbewohner*innen den Lockdown verbringt – holt ein bisschen Weihnachtsstimmung in eure Wohnung und füllt eure Plätzchendosen auf.
Ihr freut euch schon seit letztem Dezember wieder auf die Weihnachtsmärkte dieses Jahr und Corona macht euch einen fetten Strich durch die Rechnung? Oder ihr seid insgeheim ganz glücklich darüber, dass ihr euch nicht für eine überteuerte Tasse Glühwein durch eine Menschenmasse drängeln müsst, aber vermisst trotzdem die klassischen Weihnachtsmarkt-Snacks? Mit diesen drei Rezepten kommt auch ohne Buden, klirrende Kälte und Gedränge weihnachtliche Stimmung auf.
Nicht alles was in der Küche an Abfall anfällt, muss sofort in die Tonne. Hier ein paar Tipps, was sich aus Kaffeesatz und Co zaubern lässt.
Wie Trettmann 2017 schon auf „#DIY“ sagte: “DIY, DI-DI-DIY/ DIY, DIY, DIY”. Kim, Laura und Livia haben für euch Ideen gesammelt, mit denen ihr euch kreativ die Zeit vertreiben könnt.