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Schon der Weihnachtsbarde Michael Bublé singt davon, dass er von einer weißen Weihnacht träumt und genauso geht es mir auch. Wenn ich an Weihnachten denke, sehe ich schneebedeckte Häuser und klirrende Kälte vor mir. Da der Traum von White Christmas in Deutschland vermutlich unerfüllt bleibt, reise ich diese Woche (kulinarisch) nach Schweden. Denn der kalte Norden hat nicht nur viel Schnee zu bieten, sondern auch leckeres Weihnachtsessen.
Für viele bedeutet Anfang Oktober Abschied und Neubeginn. Die einen haben ihr Studium abgeschlossen und es geht weiter mit Master, Praktikum oder der ersten Stelle in einer neuen Stadt, für die anderen geht es jetzt erst los hier in Bamberg. Zwei Perspektiven.