Nachhaltigkeit
Wie wird man Imker*in? Was kann ich tun, um die Bienen zu unterstützen? Gibt es Dinge, auf die ich beim Honigkauf achten sollte? Ich habe mich mit einem jungen Nebenerwerbsimker getroffen und nachgehakt.
Das meiste, was man im Garten als Unkraut ausrupft, könnte eigentlich auf unserem Teller landen. Auch an Bächen, auf Wiesen und an Wegrändern findet man viele Pflanzen, die man problemlos essen kann. Wieso sich also nicht ein bisschen mehr mit heimischen Kräutern beschäftigen?
Der Traum von einer riesigen Villa war einmal. Momentan entscheiden sich immer mehr Menschen für ein Leben in einem Tiny House. Doch was genau ist so ein Tiny House und warum will man auf maximal 45 m² leben?
Weihnachten ist die Zeit der Nächstenliebe. Bei all den Festtagsangeboten scheinen wir das jedoch manchmal zu vergessen. Dabei ist es ganz einfach, die Weihnachtszeit nachhaltiger zu gestalten und damit die Umwelt für zukünftige Generationen zu schützen.
Nicht alles was in der Küche an Abfall anfällt, muss sofort in die Tonne. Hier ein paar Tipps, was sich aus Kaffeesatz und Co zaubern lässt.
Müll ist nicht gleich Müll. Wir trennen: blau, gelb, schwarz und braun – das kennt jede*r. Doch wer Platz und Muße hat, kann sich die letzte Tonne sparen, stattdessen den Biomüll nutzen und einen Komposthaufen anlegen. Wie das geht und ob ihr dafür einen Garten braucht, erfahrt ihr hier.
Unter „Wegwerfmode“ oder auch Fast Fashion versteht man Mode, die sehr schnell und billig nach den neuesten Trends produziert und von uns in rauen Mengen gekauft wird. Die Kosten tragen in den meisten Fällen die Textilarbeiter*innen und am Ende die Umwelt. In wenigen Tagen imitieren große Modeketten die neuen Kollektionen bekannter Designer und verkaufen diese für einen Bruchteil. Wie schafft es die Textilindustrie, so schnell zu reagieren? Wie kann Kleidung so billig hergestellt werden? Die Antwort: Sie nimmt keine Rücksicht – weder auf Menschen, noch auf die Umwelt.
Bamberg bietet immer mehr nachhaltige Gastronomie- und Einkaufsmöglichkeiten. Auf der Karte seht ihr, wo ihr mit gutem Gewissen einkaufen, essen und trinken gehen könnt.
Plastik ist ein fester Bestandteil unseres alltäglichen Konsums. Ich habe mich gefragt, ob sich das vermeiden lässt, und schnell gemerkt: Lebensmittel plastikfrei einzukaufen ist gar nicht so schwer – auf dem Wochenmarkt oder in Glasverpackungen im Supermarkt. Aber wie steht es um plastikfreie Kosmetikartikel? Ein Selbstversuch.
