Christian Samadan

Christian Samadan, gebürtiger Oberfranke. Hat ein Faible für Geschichte, Politik und kulturelle Errungenschaften, z. B. für Cocktails, Wein und Bier. Schreibt gerne Kommentare und Glossen; kann wenig Mathe, ist aber trotzdem gelernter Banker (einer von der ganz üblen Sorte!). Er redet und lacht gerne gut und viel mit Freunden, für seine Korrespondenz greift er schon mal zu Füller und Briefpapier — Oldschool.

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Bamberger Busgeschichten — Alter, sprich Deutsch mit mir!

Linie 904, Fahrtrichtung ZOB. Der Bus ist überfüllt und so bleibt mir nichts Anderes übrig, als zu stehen und mich an einem Haltegriff festzuhalten. Vor mir sitzt ein junger Mann, ich schätze ihn auf circa 16 Jahre. Schwarze Basecap, „Diamant“-Ohrringe, Silberkette, schwarzes T‑Shirt, graue Skinny-Jeans, weiße Adidas-Schuhe und dazu passende Tennissocken, die immerhin die Knöchel knapp bedeckten.

TASTING 9: Flüssiges Geld. Oder: Belgischer Bonus.
Aus. Vorbei. Feierabend! Das dachte ich zumindest, als ich den Schlusspunkt hinter meine letzten Tastingnotizen…
“Du bist ein Depp!“ Oder: Wie der Weltkulturerbelauf den Familienfrieden störte

OTTFRIED-Redakteur Chris sollte eigentlich Familienbesuch bekommen und mit Toilettenpapier und Essensvorräten versorgt werden. Allerdings hat er dabei etwas Bestimmtes nicht bedacht.

TASTING 8: DAS BESTE KOMMT ZUM SCHLUSS
Ja, das ist das vorerst letzte Tasting! Aber keine Sorge, ich werde auch weiterhin nicht…
TASTING 7: EINE REISE NACH INDIEN
IPA. So die gängige Abkürzung für einen der beliebtesten Bierstile der Welt. Das „India Pale…
TASTING 6: W(H)EIßER SCHEISS
Servus! Dahoam is dahoam. Soll heißen: zurück in Deutschland, zurück in Bayern. Geschmacklich. Heute geht…
TASTING 5: BELGISCHE BESONDERHEITEN
Hallo und willkommen zurück! Auch heute stehen bei uns belgische Biere auf dem Verkostungstisch. Darunter…
TASTING 4: KLÖSTERLICHE KÖSTLICHKEITEN

Bonjour — Guten Tag — Goeden Dag!

TASTING 3: „ES GIBT KEIN BIER AUF HAWAII…“

Was für ein blühender Blödsinn. Okay, gut. Paul Kuhn hat das 1963 gesungen. Die „Kona Brewing Co.“ öffnete ihre Tore erst 1994. Aber viel wichtiger, ein Jahr später begann es im Sudhaus zu brodeln. Gott sei Dank, wie ich vorneweg nur sagen kann.

TASTING 2: EIN BAYER REIST NACH TSCHECHIEN

Wieso Tschechien? Hat er nicht das letzte Mal gesagt, wir bleiben in Bamberg? Richtig… Das will ich auch. Aber natürlich gibt es eine Erklärung für den Namen der heutigen Verkostung. Das so genannte „Pilsener Bier“ geht auf die tschechische Stadt Pilsen zurück, heute bezeichnet man so eine Brauart.